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 a cura di Mariachiara D’Andrea  Ingredienti: 320 grammi di rigatoni oppure di mezzemaniche  50 grammi di burro  200 grammi di fiordilatte  200 grammi di prosciutto cotto tagliato a dadini  Parmigiano…

a cura di Mariachiara D’Andrea   Ingredienti: 250 grammi  di pipette 500 grammi di zucca 250 grammi di provola 1 spicchio d’ aglio Sale q.b. Pepe q.b. Parmigiano  q.b. Olio d’…

a cura di Mariachiara D’Andrea   Ingredienti: 10 zucchine non troppo piccole 2 spicchi d’aglio         1 ciuffo di prezzemolo aceto Sale q.b. Peperoncino q.b. Olio d’oliva q.b. Preparazione: Tagliate le zucchine spuntandone…

a cura di Mariachiara D’Andrea   Ingredienti: 1 macchinetta di caffè da almeno 6 tazze; 500g di panna da montare zuccherata; 1 confezione di biscotti tipo ‘Pan di stelle – Mulino…

a cura di Mariachiara D’Andrea Ingredienti: 2 uova 2 dischi di pasta sfoglia 300g di “ cuori di carciofi “(lessati) Parmigiano grattugiato ( quanto basta)   Preparazione: Stendere un disco di…

a cura di Mariachiara D’Andrea Ingredienti: 2 mele Golden 2 uova 100 g di burro 150 g di zucchero 1 bicchiere di  latte  250 g di farina Una bustina di…

a cura di Mariachiara D’Andrea Ingredienti: ½ Kg di farina 3 uova 50 g di burro 2 cucchiai di zucchero ¼ di bicchiere di vino frizzante Olio q.b. per la…

E’ arrivato il momento di mettere da parte il solito panino e dare un po’ di soddisfazione al vostro povero corpo che incessantemente vi trasporta da un luogo ad un…

Lagazzettadicercola oggi ti propone un piatto gustoso, veloce da realizzare e…inedito, gli spaghetti alla chitarra al profumo di menta!!! Un’erba aromatica, la menta,  che ricorda il profumo dell’estate e un tipo…

E’ facile che in questo periodo dell’anno quando vai a comprare la verdura ti offrano mazzetti di erbe aromatiche odorose. Tra esse di sicuro il basilico è il più odoroso…

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